Per i nostri dolci e torte usiamo esclusivamente , burro, panna, latte e uova fresche , evitando in modo assoluto sostanze leganti e conservanti. Noi produciamo giornalmente prodotti freschi nel nostro forno.
Il nostro assortimento di torte cambia a secondo della stagione.
Le nostre Christstollen (una specie di panettone basso e arrotolato) , Osterpinzen e Osterfochaz (focacce pasquali),i nostri Kirchweihkrapfen (krapfen)il Mundingzopf ( la nostra treccia) , il nostro panpepato, i nostri Butterkekse ( biscotti al burro) vengono fatti tutti secondo ricette antiche.Hans Munding è stato il primo a produrre gelato nel Tirolo e oggi noi come allora usiamo solo i migliori ingredienti e prodotti freschi.
Le torte e dolci piu prebibati